Articoli taggati con: aperutivo
A tavola con il Peru’ di Elsa – La Quinoa
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LA QUINOA
Come promesso, continuano gli appuntamenti con il Peru’ a tavola. La nostra cuoca di fiducia, Elsa Javier, oggi ci parla della Quinoa…
La quinoa (Chenopodium quinoa) viene coltivata da oltre 5000 anni sugli altipiani …
Pacha Mama, una filosofa ai fornelli
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La nostra cuoca preferita Elsa Javier, già conosciuta in occasione degli Aperutivi itineranti, torna sul blog e ci racconta la filosofia che sta dietro alla sua ricerca culinaria.
Eccovi in anteprima le bellissime parole che ha …
Il nostro primo Aperutivo: Roma
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Ecco alcune foto della bellissima serata romana di mercoledì 27 ottobre…
Eravamo all’Artù di Roma…Una serata davvero particolare, a cominciare dal buffet, curato dalla nostra cuoca di fiducia: Elsa Javier.
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